ভ্রমণবন্ধু

Tag: পুঁইশাক

dalna_2 vromonbondhu

পুঁইশাকের ডালনা বাঙালীর খুবই প্রিয় একটি খাবার। গ্রাম হোক, কিংবা শহর; সব জায়গার মানুষের পছন্দের তালিকায় আছে এই দেশীয় খাবরটি। যারা দিনের যে কোনো এক বেলা পাতে সবজি চান, তাদের জন্য এটি পারফেক্ট একটি রেসিপি। এতে পুঁইশাকের সাথে ডাল, আলু এবং মিষ্টি কুমড়া দেয়ায় পুষ্টিও পাওয়া যায় অনেক। ‘বাংলা শব্দকোষ’ অনুযায়ী, ডালনা হলো দলিত করে …

Tags

Read more
brahmanbaria_Recipe vromonbondhu

বাংলাদেশ ছোট একটি দেশ হলেও এখানকার খাবারে রয়েছে নানা বৈচিত্র্য। প্রায় প্রতিটি জেলাতেই রয়েছে ঐতিহবাহী ও জনপ্রিয় অনেক খাবার। রান্না পদ্ধতি, রীতি-নীতি, খাবার পরিবেশন, খাদ্যের নামকরণ, স্বাদসহ অনেক বিষয়েই রয়েছে ভিন্নতা। আজ ব্রাহ্মণবাড়িয়া জেলার একটি ঐতিহবাহী খাবার সম্পর্কে জানবো। ব্রাহ্মণবাড়িয়া জেলা হিসেবে আত্মপ্রকাশ করে ১৯৮৪ সালে। এর আগে এটি কুমিল্লা জেলার একটি মহকুমা ছিল। ব্রাহ্মণবাড়িয়া …

Tags

Read more

Sign In ভ্রমণবন্ধু

For faster login or register use your social account.

or

Account details will be confirmed via email.

Reset Your Password